בחירה שלך, זה נכון שהאלכוהול מתאדה, אבל לא ב100% ובדכ ברוטב לפסטה זה בישול קצר לעומת בישול ארוך נגיד של בשר עם יין.
בקיצור לא מתאדה האלכוהול, אז כן תהיה כמות קטנה ברוטב.
משתמשת פורטי9 במאי 2023 בשעה 10:32
לא הייתי אוכלת 🙃
משתמשת פורטי9 במאי 2023 בשעה 10:43
ברור שכן . אני שפית מאמי ואלכוהול מתאדה בבישול.
פשוט בשלי טוב את הרוטב שיהיה ממש מצומצם והכל טוב אין לך מה לחשוש