משתמשת פורטי18 ביוני 2022 בשעה 20:11
בנותתת תביאו לי מתכון לשניצל ה מ ו ש ל ם
לא משנה מה יוצא לי שניצל וואחש ..
בבלילה אני שמה ביצה קצת חרדל פפריקה
ופירורי לחם מוזהבים ..
ויוצא מעפןןן ... ויבש!
כולה שניצל מה אני מפספסת???
אמהות
💬10 תגובות
תגובות (10)
משתמשת פורטי18 ביוני 2022 בשעה 20:26
השניצל המושלם הוא בעיקר בדרך העשייה .
אני משתמשת בפילה עוף
מכינה בלילה משני ביצים
שמה מלח, אבקת שום, פפריקה, צילי חריף ומעט תבלין שווארמה ומקשקשת היטב.
משרה את חתיכות העוף בבלילה
ואז מתבלת גם קצת את הפירורים במלח וצילי.
מחממת שמן עמוק!! על אש בינונית נמוכה
ואז מטגנת.
כשמוציאה מניחה כל רשת ולא על נייר סופג ככה השניצל נשאר קריספי ולא מושי
משתמשת פורטי18 ביוני 2022 בשעה 20:34
תעקבי באינסטגרם אחרי דוד גדג' יש לו מתכון לשניצל מושלם ברמות פעם ראשונה שעשיתי ממתכון בחיים ומאז עושה רק ככה
משתמשת פורטי18 ביוני 2022 בשעה 20:36
ביצה חרדל עמבה קטשופ מיונז מלח ופלפל תבלין פיצה טיל אחותי
משתמשת פורטי18 ביוני 2022 בשעה 20:37
אני שמה בבלילה ביצה מלח פלפל מיונז חרדל וגריל עוף לפעמים גם פפריקה תלוי למי אני עושה לא כולם אוהבים מערבבת טוב עם השניצל שמה בצד למשך 10 דק ואז מתחילה לצפות בפירורי זהב גם אחרי שציפיתי הכל נותנת עוד 10 דק שהפירורים ידבקו ואז מתחילה לטגן יוצא חלומי!!!!!
