רכיבים
1 כוס (140 ג’) קמח לבן
1 כפית (5 ג’) אבקת אפיה
1 שקית (10 ג’) סוכר וניל (*אפשר לשים כפית תמצית וניל + כף שטוחה סוכר)
2 כפות (25 ג’) סוכר
1 ביצה
2 כפות שמן
1 כוס (240 מ”ל) חלב
קמצוץ מלח (מהמלחייה)
*סירופ מייפל/ שוקולד
אופן הכנה:
-מערבבים היטב את כל החומרים בקערה עם מטרפה עד לקבלת בלילה חלקה.
-משמנים מחבת בחמאה או שמן (ניתן להשתמש במחבת רגילה רחבה בעלת ציפוי שאינו נדבק או מחבת פנקייק) וכשהמחבת חמה יוצקים את הבלילה למחבת בעזרת מצקת (של מרק).
-לאחר כדקה, כאשר מופיעות בועות קטנות בחלק העליון של הפנקייק, הופכים צד ומשאירים למשך 1/2 דקה נוספת.
משתמשת פורטי31 במאי 2022 בשעה 16:58
תודה אהובה
משתמשת פורטי31 במאי 2022 בשעה 17:08
עשיתי לי דודה אני גם מכינה.....בעלי בגללך בסופררר
משתמשת פורטי31 במאי 2022 בשעה 17:15
חחחח בתאבון :) המתכון של שובל כבר אצל בעלי במטבח ואני מחכה 🤣