למישהי יש טיפ איך להכין עוגה בחושה אווירית ונימוחה לא מתייבשת ?😋
אוכלאוכל
💬10 תגובות

תגובות (10)

משתמשת פורטי
משתמשת פורטי12 במאי 2022 בשעה 15:59
בלי הפרדה של החלמון וחלבון ?
משתמשת פורטי
משתמשת פורטי12 במאי 2022 בשעה 16:00
תלוי איזה עוגה אבל בגדול להפריד חלבונים וחלמונים חלבונים אם בטמפרטורת החדר מוקצפים יותר טוב אבל לא חובה להקציף חלבונים עם הסוכר לקצף יציב (לא מאוד.. כמעט מרנג) את החלמונים בנפרד לערבב עם השמן/נוזלים/תמצית וניל/יוגורט להוסיף את תערובת החלמונים לחלבונים בזרם דק תוך כדי ערבול במהירות בינונית. את תערובת היבשים, קמח/קקאו/אבקת אפייה מה שלא יהיה, להוסיף לתערובת עם מסננת, ב2-3 נגלות לערבל במהירות נמוכה רק עד שנטמע לא יותר מדי אממ וזהו זה בגדול הטיפים אם לא הבנת משהו תשאלי
משתמשת פורטי
משתמשת פורטי12 במאי 2022 בשעה 16:03
הבנתי , תודה רבה 🥰
משתמשת פורטי
משתמשת פורטי12 במאי 2022 בשעה 16:04
אם יש לי קמח תופח צריך לוותר על אבקת אפייה ?

רוצה לראות תגובות נוספות?

הורידי את אפליקציית פורטי לצפייה בכל התגובות

פוסטים נוספים שיכולים לעניין אותך

נראה לי שרק פה יבינו אותי😟 ואולי אקבל קצת עזרה ממכן נסיכי בן 5 חודשים, הנקה מלאה וסרבן רציני של מוצצים- משמע אני המוצץ שלו. לא מצליחה להרדים אותו במהלך היום(גם כבר לא בהנקה- נדיר שכן), עייף גמור ולא נרדם.. רק בטיול בחוץ בטיולון שלו. עד לפני חודש פלוס היה נרדם בעגלה בבית בקלות, ומלפני חודש גם בעגלה מתקשה להירדם(משום מה התחילה תקופה של גזים בגיל 3 חודשים אז אולי הפריע לשינה שלו). מנסה להרדים בעריסה ולא מצליחה, יוצאת איתו בבוקר לטיול כדי שישן אבל לא יכןלה לצאת איתו כל היום , במיוחד כשחם 😣 אני חלילה לא מתלוננת אבל אני כבר מתוסכלת במיוחד כשהוא בעצמו עייף וקשה לו, ולפעמים מהעייפות הוא לא אוכל טוב. אם אשים אותו לשחק רוב הזמן ידרוש תשומת לב ויחס ככה שכל היום תודה לאל אני סביבו , מרגישה רעה כאילו אני מתלוננת אבל באמת שלא, פשוט לא טוב לו ואני גם עייפה ללא זמן לכלום 😔 אפילו מרגישה רע לכתוב את זה. אם למישהי יש טיפים ותובנות אשמח🙏🏼
אמהותאמהות
💬2 תגובות👍1 לייקים