לוקחים 3 ביצים ומערבבים עם קצת מלח..
מוסיפים בהדרגה בערך 7 כפות סולת עד שנוצר מין משחה כזאת..
לוקחים מחבת עם מעט שמן ומחממים.
עם כפית קטנה יוצקים עיגולים קטנים על המחבת הופכים אחרי דקה בערך עד שנתפסת הצורה..
מורידים לצלחת..
אחר כך על אותה מחבת מטגנים כ2 דקות גזר מגורד על פומפיה בחלק הדק..
לוקחים סיר שמים קומקום מים רותחים ו3 כפות מרק עוף ומעט מלח..מערבבים מוסיפים את הגזר ומערבבים שוב..
כשהמים בסיר רותחים מוסיפים את הבצקיות ומבשלים על אש נמוכה עד שהן מתנפחות מוכנות..בערך 20 דקות..
מעדן אמיתי!!