הי בנות אהובות
יש לכם בבקשה מתכון בשבילי🙏🏽
ילד בן שנה
רוצה להכין לו מבשר הודו או בשר בקר תבשיל טעים
לא בטוחה בכמה תבילינים מותר
ואם מותר לטגן כי אמרו לי שעדיף שלא..
אמהות
💬12 תגובות
תגובות (12)
משתמשת פורטי20 בפברואר 2022 בשעה 08:02
הוא כרגע אוכל רק עוף עם ירקות מגוונים, וכול פעם פחמימה אחרת בורגול קינואה גריסים ..רוצה סוג אחר של בשר לגוון לו .
משתמשת פורטי20 בפברואר 2022 בשעה 08:03
אני רוצה לעשות לו קציצות פשוט הטיפת חלב אמרה לא לטגן לו שעדיף שלא אבל זה לא טעים אם לא מטגנים לפני 😞ואז שמים ברוטב לעוד בישול ארוך...
משתמשת פורטי20 בפברואר 2022 בשעה 08:04
בגל שנה צריך כבר לאכול הכללל
אני מכינה בתור קציצות , אם זה בשר בקר אז עושה חצי בשר וחצי חזה עוף כדיי שיהיה אוורירי ולא כבד
אז להשים רבע קילו בשר טחון וחצי פרפר חזה עוף טחון, פיטרוזיליה וכוסברה קצוצים, בצל קצוץ ביצה 1 ופירוריי לחם
לטיבול:פלפל שחור , מלח , קינמון
בנפרד בסיר שמה בצל עד להזהבה כף וחצי רסק , פפריקה מתוקה, מלח וכפית סוכר .
מביאה לרתיחה ומכניסה את הקציצות .
45 דק על רש נמוכה , מוסיפה אפונה ונותנת עוד רבע שעה בישול וזהו, בתאבון.🥰
משתמשת פורטי20 בפברואר 2022 בשעה 08:06
ואוו תודה על העצות בנות....אני אשמח לקבל עוד מתכונים לאחרות שקוראות את התגובות 😁