אני מכינה סלט קינואה בטטה וחמוציות, הכי קל בעולם!
מכינה כוס קינואה , שמה את הקינואה המוכנה במקרר להתקרר.
קוצצת כוסברה, נענע, בצל סגול - הכל חייב להיות קצוץ דק.
מוסיפה לקינואה , מוסיפה חמוציות, שקדים מולבנים.
את הבטטה אני חותכת לקוביות קטנות, עם שמן זית בתנור. אחרי שהיא מוכנה מוסיפה גם לסלט.
תיבול- שמן זית, סוכר, מלח , מלא לימון.
אפשר להוסיף גם קוביות בולגרית / גבינה שאוהבים . מושלם !!
משתמשת פורטי17 בפברואר 2022 בשעה 15:08
1. כרוב לבן, לימון, בלסמי, מלח, שומשום קלוי, פלפל שחור, לתת לזה לנוח כמה שעות במקרר לפני האכילה.
2. אבוקדו, מלפפון, לימון, מלח.
3. שרי חתוכות לרבעים, בולגרית, צנוברים קלויים, בזיליקום, מלח, שמן זית.