בסיר רחב או גדול לטגן הרבה בצל עד הזהבה, להוסיף חזה עוף חתוך או כל חלק אחר של עוף שאוהבים, לטגן כמה דקות עד שמשחים..
להוסיף כורכום, פפריקה, מרק עוף, מלח ופלפל.. לערבב. להוסיף תפו"א ומים שיכסו את הכל..
לבשל עד שמוכן ועדיף על אש קטנה.. מצטערת שאין לי כמויות מדויקות אני עושה תמיד לפי העין..