אתם תהיו סה''כ 8 אנשים? אני תמיד מחשבת ככה- ביצים 2 לאדם אחד (אלא אם כן יש מישהו שלא אוהב) תפוח אדמה בינוני לאדם, אם זה גדול ואת חותכת אז מספיק אחד לשני אנשים. בטטה בערך חצי לאדם. אני שמה בדרך כלל תערובת של שעועית אדומה, לבנה וחומוס. אם אתם יותר מ8 אנשים תשימי חבילה שלמה. חיטה אני מכינה ל3 אנשים כוס, אז תעשי 2-3 כוסות, אם את עושה גם אורז וגם חיטה הייתי עושה רק 2 כוסות חיטה בדרך כלל לא אוכלים גם וגם ואורז לדעתי מספיק 2-3 כוסות. בשר/ עוף תחשבי כמה אנשים וכמה חתיכות בערך יאכל כל אחד. למשל אם את עושה חמין עם עוף אז לגבר לא יספיק שוק אחד או ירך אחת, צריך לפחות 2 כנ''ל לגבי בשר, חתיכה אחת קטנה כנראה לא תספיק אז או חתיכות גדולות או 2 קטנות. בצל הייתי שמה לפחות 2-3 בינוניים עד גדולים, שום לפחות 2 ראשים. אחרי כל החישובים של הירקות והביצים הייתי מוסיפה עוד 2-3 מכל דבר ליתר ביטחון אם מישהו ירצה תוספת. ובלי קשר כמובן תמיד כיף שיש סלטים טריים ליד וזה גם מעשיר את הארוחה.