בצל גדול חתוך דק , 3 שיני שום לטגן להוסיף כפית סוכר , ואז להוסף גזר אחד חתוך לקוביות
ועגבניות קלפות חתוכות בערך 6 או פחית של עגבניות של moti
לתת לעגבניות להוציא את המיץ טוב ואז להוסיף את הבשר טחון שהוא מתחיל להתבשל להוסיף שתי רסק עגבניות קטן , תבלינים - מלח , פלפל שחור טחון, מעט כמון , פפריקה מתוקה
וזהו לבשל יחד להוסיף מים בערך חצי כוס
ובתאבון💗